Sastojci za 4 osobe:
- 4 x Cromaris svježi filet brancina 130 g
- 30 dag mladog špinata
- 30 dag cherry rajčica
- maslinovo ulje
- limun
- sol
- papar
Recept:
Filete prerežite po duljini na pola i nabodite na štapiće. Malo posolite i stavite u tavicu. Pecite 3 do 4 minute sa svake strane. Špinat operite, začinite limunom i maslinovim uljem. Dodajte cherry rajčice. Na tanjur stavite špinat i rajčice pa složite ražnjiće od brancina.