cromaris logo
cromaris ilustration
cromaris ilustration
cromaris ilustration

CROMARIS PAKIRANA RIBA

white line

Cromaris riba u SKIN pakiranju

Vrhunski svježa, kvalitetna bijela riba, brancin, orada, hama, dostupna je već filetirana, očišćena od kosti i potrbušice, spremna za brzu i jednostavnu pripremu. Novo, inovativno skin pakiranje bez nabora čuva svježinu, boju i cjelovitost proizvoda te Vam pruža bolje iskustvo kupnje. Proizvod je pokriven tek tankim slojem zaštitne folije tako da ga možete osjetiti i doživjeti već na samom prodajnom mjestu.

Cromaris riba u MAP pakiranju

   Svježi brancin i orada dostupni su kao konvencionalna i BIO riba u MAP pakiranju od jedne ili više riba uz fiksnu težinu proizvoda. Riba je očišćena i pakirana odmah nakon izlova te spremna za pripremu. Nova PET ambalaža je od 100% reciklirajućeg materijala, a upijajuća površina osigurava svježinu proizvoda. Našu organsku proizvodnju temeljimo na uzgoju ribe u nasadima niske gustoće na pomno odabranim lokacijama s visokom kvalitetom morske vode, ribljoj hrani proizvedenoj po vlastitoj recepturi, u skladu s ekološkim standardima, čije sirovine potječu isključivo iz održivih izvora brizi za dobrobit životinja, praćenju utjecaja na okoliš s ciljem očuvanja bioraznolikosti i eko sustava društvenoj odgovornosti prema zaposlenicima i lokalnoj zajednici.   

Ribe

white line
orada

Orada

je jedna od najplemenitijih vrsta bijele ribe. Zahvaljujući svom atraktivnom izgledu poznata je i kao “Kraljica mora”, a ime je dobila po karakterističnoj zlatnoj pjegi. Meso je vrlo ukusno i mekano, zaokruženog okusa i prirodne slatkoće.

Orada je bogata Omega-3 masnim kiselinama, bjelančevinama, fosforom i vitaminima D i E.

riba orada SKIN
riba orada MAP
hama

Hama

je autohtona, gotovo zaboravljena bijela riba koje je pred stotinjak godina u Jadranskom moru bilo u izobilju. Poznata je kao “najveća sjenka svijeta”, a može težiti više od 100 kilograma i narasti dulja od 2 metra. Meso je ukusno i lagano, okusom najsličnije brancinu, odlične teksture i vrlo sočno.

Hama je bogata omega-3 masnim kiselinama, bjelančevinama, fosforom i vitaminom D te je izvor vitamina E.

riba hama SKIN
brancin

Brancin

je bijela riba vrhunske kvalitete, grabežljivac po prirodi, čvrste i robusne građe te elegantne i izdužene linije tijela. Meso je blagog i nježnog okusa, meko i sočno, odlično izbalansirane masnoće.

Brancin je bogat omega-3 masnim kiselinama, bjelančevinama, fosforom i vitaminom D te je izvor vitamina E.

priprema brancin SKIN
riba orada MAP

Recepti